一.原料:
冷米饭 , 玉米 。
二.辅料:
猪肉 , 鸡蛋 。
三.步骤:
1、准备好材料,猪肉切细条,加入一个鸡蛋清和少量酱油腌制十分钟 。
2、鸡蛋打散,加入盐 。
3、玉米切出玉米粒 。
4、鸡蛋炒散 , 玉米炒熟,加少量盐,盛出备用 。
5、猪肉炒熟 , 加少量酱油和老抽,盛出备用 。
6、米饭下锅炒散,炒散后 , 把炒好的鸡蛋,猪肉,玉米放进去一起炒 。
7、翻炒至金黄色即可盛出食用 。
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