蔬菜沙拉的牛肉是怎么做的

牛肉沙拉怎么做
将所有食材清洗干净,并制作成熟,将牛肉放入锅中煎熟捞出,所有食材摆在一起,沙拉酱淋在上面即可 。
色拉系音译,即Salad,源自西方,又译作沙拉、沙律 。主要有三类,分别为水果沙拉、蔬菜沙拉、其他沙拉 。
沙拉的做法,泰式牛肉蔬菜沙拉怎么做好吃
食材
主料牛肉200g紫甘蓝50g圣女果100g 辅料橄榄油15ml鱼露20ml白砂糖5ml胡椒粉10ml大蒜4瓣小红辣椒5个青柠檬1个薄荷叶10片黄椒半个香菜30g黄瓜1根
步骤
泰式牛肉蔬菜沙拉的做法步骤11.香菜洗净切段,圣女果对半切开 。
泰式牛肉蔬菜沙拉的做法步骤22.紫甘蓝切丝,黄椒切丝 。
泰式牛肉蔬菜沙拉的做法步骤33.黄瓜刮去皮,切成斜片,柠檬对半切开备用 。
泰式牛肉蔬菜沙拉的做法步骤44.大蒜捣成蒜泥 。
泰式牛肉蔬菜沙拉的做法步骤55.加入鱼露、橄榄油、黑胡椒粉、糖,挤入柠檬汁 。
泰式牛肉蔬菜沙拉的做法步骤66.小红辣椒切段,加入料汁里,搅拌均匀备用 。
泰式牛肉蔬菜沙拉的做法步骤77.牛肉顺着纹理切成厚约1.5cm的大片 。
泰式牛肉蔬菜沙拉的做法步骤88.直接放入烧热的平锅里煎制 。
泰式牛肉蔬菜沙拉的做法步骤99.一面煎的焦黄后,翻面煎另外一面,此时会听见嗞嗞声,牛肉里的汁水慢慢流出,不要来回翻面 。
泰式牛肉蔬菜沙拉的做法步骤1010.煎好的牛肉切成宽约1cm的小段 。
泰式牛肉蔬菜沙拉的做法步骤1111.牛肉和所有蔬菜放入盆里,倒入提前准备好的料汁 。
泰式牛肉蔬菜沙拉的做法步骤1212.慢慢翻拌均匀即可 。
牛肉蔬菜沙拉的做法,牛肉蔬菜沙拉怎么做好吃
主料牛扒150g秋葵5根芦笋10根 辅料黑胡椒适量盐适量玉米粒适量豌豆粒适量黄油适量玉米油适量无花果2颗
步骤
牛肉蔬菜沙拉的做法步骤11.牛扒用盐,腌10分钟左右
牛肉蔬菜沙拉的做法步骤22.秋葵,芦笋洗净去根部老部分;
牛肉蔬菜沙拉的做法步骤33.锅里烧开水下一点盐和油,下蔬菜焯熟沥干水;
牛肉蔬菜沙拉的做法步骤44.焯好后秋葵,芦笋等切一口大小;
牛肉蔬菜沙拉的做法步骤55.平底锅下黄油,把牛扒煎熟;
牛肉蔬菜沙拉的做法步骤66.然后切一口大小;
牛肉蔬菜沙拉的做法步骤77.牛肉入蔬菜上,加入少许现磨黑胡椒,再切一个无花果碟,没有可不放~!
牛肉蔬菜色拉怎么做
用料
牛肉片 6片
西红柿 1/2 颗
生菜 1/4 颗
黄瓜 1/2 根
鸡蛋 1 颗
核桃 3 颗
酸乳酪沙拉酱 适量
牛肉蔬菜色拉的做法
生菜切片洗净,西红柿洗净切片,黄瓜削皮切片,核桃去壳掰小块 。
鸡蛋水煮切块,牛肉切片水煮 。
装盘
生菜放在最底部,黄瓜围在最外围
西红柿放在中圈,水煮蛋陪衬边上
牛肉放在正中间,缝隙放入核桃粒
完成
配上低脂酸乳酪沙拉酱or香醋沙拉酱,外加一个杂粮馒头 。饱腹感强又低脂噢~

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