麻豇豆
麻豇豆个头略小，因外皮带麻点而得名，煮粥味道也更香甜 。这种豆不似长豆角、眉豆、刀豆等以采摘嫩荚为蔬食，而是像黄豆那样成熟后食用种籽 。
花豇豆
种子长肾形或弓月形，表面光滑发亮或皱皮，种皮紫红色、红褐色、黑色、白色、红白或黑白相间等 。种皮色泽深浅与花色有密切关系 。凡花为紫蓝色的品种，种皮颜色较深；白花品种，种皮亦多为浅色 。豇豆种子比菜豆种子小，千粒重150克左右 。
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