1、去皮还是不去皮人参果的吃法要去皮吗
很多人对于人参果的吃法都存在疑惑 ， 特别是在去皮的问题上 。其实 ， 一般情况下 ， 人参果都需要去皮后再食用 ， 因为它的皮比较粗糙 ， 口感不佳 ， 而且很难消化 。
2、去皮的正确方法如果想要享受人参果的美味 ， 首先就需要把它的外皮清除干净 。具体的方法是 ， 先把人参果放进开水中煮熟 ， 时间不要太长 ， 一般摆脱5分钟左右就可以 ， 然后捞出来放进冷水中浸泡一下 ， 等它凉透后用手轻轻将外皮揭去即可 。
3、人参果的其他吃法除了去皮后直接食用外 ， 人参果还可以做成很多美味的饮品 ， 比如人参果汁、人参果茶等 。将它切成小块后 ， 加入适量的糖或蜂蜜 ， 再搭配一些其他的食材(比如绿茶、柠檬等) ， 一起煮沸 ， 最后再过滤掉渣就可以了 。
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