![油条能经常吃吗](http://pic.yunnanlong.com/230701/2224203b8-0.jpg)
【油条能经常吃吗】油条最好不要经常吃,大多数消费者在购买油条时 , 喜欢买松脆、金黄的油条,而要炸出这样的油条,明矾的量必须保证 。把矾与碱同时放入水中,它们之间会发生化学变化,产生大量二氧化碳气体和絮状物氢氧化铝,让油条胀大和色泽金黄 。
但是明矾的主要成分为硫酸铝钾,其中含有较多的铝,人如果大量食用含明矾的粉丝,无异于也在大量摄入铝 。因此油条也是没有什么营养的食品,还是少吃或不吃为妙 。
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