丽江哪家的酸菜鱼好吃 丽江酸菜鱼去哪吃


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丽江酸菜鱼推荐酸小七酸菜鱼 , 以及地道四川风味的徐记酸菜鱼这两家 。
酸小七酸菜鱼
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酸菜鱼是到丽江一定要尝尝的美食 , 如果说丽江哪家的酸菜鱼好吃 , 这家酸小七酸菜鱼可以说是比较有名的一家 , 这家店在网上一直是人气最高的吃酸菜鱼的店 , 而且好评率也很高 。首先看看这家店的环境 , 这是一家很有特色的酸菜鱼馆 , 环境好 , 宽敞舒适 , 走进去完全看不出是一家吃酸菜鱼的店 , 非常高大上 。
味道方面 , 他家的菜品都是很突出的 , 首先说招牌酸菜鱼 , 鱼肉鲜嫩 , 刺很少 , 都是现杀现做 , 酸菜味浓香 , 辣而不咸 , 汤料醇厚 , 非常好吃 , 其次他家的其他鱼锅也很不错 , 有很多不一样的锅底可以选 , 有麻辣锅底 , 酸辣过地 , 番茄锅底等等 , 很多的配菜 , 分量也是很足的 。除了酸菜鱼 , 还有不少其他的菜品可以点 , 值得推荐 。
人均:55元
地址:祥和丽城康仲路心怡酒店一楼1-2号
徐记酸菜鱼
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徐记酸菜鱼在丽江是很有名的 , 这家店位置很好找 , 而且是很典型的那种云南餐饮店的感觉 , 虽然没有很华丽的装修 , 但是却很接地气 , 除了酸菜鱼还有其它特色菜品 , 炸乳扇 , 炸乳饼 , 金丝玉米等都很好吃
徐记酸菜鱼为什么好吃呢?首先它是地道的四川风味酸菜鱼 , 真是挺辣的 , 味道很浓重 , 鲜香火辣啊 , 因为是野生鲫鱼 , 所以肉质鲜嫩细腻 , 活鱼现杀 , 新鲜得很 。里面的豆腐也很好吃 , 因为汤汁鲜辣 , 配上原本素淡的豆腐 , 相得益彰 。酸辣口味 , 辣椒比较辣比较重口味 。浓郁的酸辣味让人口水直流 , 一个小锅的鱼足够吃 , 鱼不是很多 , 土豆切得很大 , 上面撒了一层薄荷叶 , 很有云南特色 。
菜色非常好看 , 菜量很足 , 也很有特色 , 丽江饭店的环境也很享受 。
【丽江哪家的酸菜鱼好吃 丽江酸菜鱼去哪吃】人均:39元
地址:古云杉小区商铺9-10号(联通大厦旁)

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