2、梨含有糖碳水化合物、多种维生素、蛋白质等营养物质 ， 可以预防感冒、养肺清肺 ， 具有助消化、清心润肺、止咳化痰、利尿、退热、通便的功效 。红糖和雪梨一起炖服 ， 可以起到生津养胃、利水利尿、止咳润肺、润肠通便、预防感冒、去火的功效 。但是 ， 红糖温补 ， 雪梨性寒 ， 两者一起炖服 ， 作用容易相抵消 ， 润肺止咳效果没有冰糖雪梨的好 。
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