1.
淡菜干用清水洗净 ， 在温水中浸泡1-2小时 。
2.
褪去沙粒 ， 捞出泡发的淡菜 ， 沥干表面水分 。
3.
淡菜有一块黑色的东西 ， 是营养价值最高的地方 ， 清洗时不要弄碎 。
4.
翻开淡菜表面 ， 将黑色毛发及腮等内脏摘除 。
5.
【淡菜干怎么洗淡菜干清洗方法?】所有的淡菜处理完毕后 ， 再用清水冲洗一次即可 。
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