蚝豉瘦肉粥原料：瘦肉、蚝豉、大米、姜、葱 。蚝豉瘦肉粥的做法蚝豉瘦肉粥的做法1．准备原料：瘦肉、蚝豉、大米、姜、葱 。
【如何制作蚝豉皮蛋咸瘦肉粥?】2．蚝豉对半切开，瘦肉切丝，姜切丝 。
蚝豉瘦肉粥怎么做3．大米淘洗干净后去煮粥，待大米开锅后把瘦肉丝倒入锅内 。
4．把蚝豉也倒入米粥内 。蚝豉瘦肉粥如何做5．锅盖上盖子改小火慢慢煮 。
6．煮20分钟左右看粥熟烂后滴入几滴花生油、盐、葱花拌匀即可 。蚝豉瘦肉粥怎么做好吃特别提示：
1．蚝豉切的小粒一点比较入味 。
2．加入一点瘦肉后的粥比较甘甜，如果喜欢味道比较香的就加点五花肉 。
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