在各国来宾的致辞中均透露一个信息，他每蹿盼能在中国扩展更大的市场 。
世界肉类组织主席\法国养殖企业家胡儒对中国市场弥漫期待：去年我们法国经历了一个猪价劫难年，今年中国强劲的肉类市场推进了全球肉类市场的上升，我期待肉类价格潞傍走高，并希翼中国的进口也能持续保持强劲 。
巴西牛肉工业协会和荷兰肉类协会也相继跟中国肉类协会签署合作文件，期待加大肉类进口贸易 。中国肉类协会执行会长李水龙透露：上半年荷兰对中国的猪肉出口达到9.5万吨，同比增长了1.4倍 。
【如何进口国外肉类 食品企业抱团进口外国肉】在国外肉企频频敲打中国市场大门时，国内食品企业也对此弥漫期待 。
9月25日，中美肉类行业高端座谈会举行，中美食品巨头企业针对肉类行业现状和未来发展等问题进行了深入的交谈，达成了多项共识，这些食品企业还建立全球肉类采购平台 。
在9月12日“Smithfield纯正美国味品鉴会”上，中国肉类协会常务副会长兼秘书长陈伟表示，到2020年，全球近半的肉类国际贸易将要和中国企业进行，未来市场发展空间硕大 。
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