鱼要用适当的烹饪方法才能好吃 。
因为鱼本身的蛋白质和脂肪含量较高，容易变硬或者变老，所以需要选择合适的烹饪方式 。
一般来说，清蒸和煎炸是比较常见的烹饪方式 。
清蒸可以保留鱼的鲜美味道和营养成分，而煎炸则可以使鱼的口感更酥脆 。
同时，在调料和辅料的选择上，也需要考虑到不同地区、不同口味的需求，可根据个人喜好自由搭配 。
如果能选择新鲜的鱼的话，效果会更好，这样既能保证口感，也能增强食品的营养价值 。
【鱼怎么样做才好吃?】餐前设法让鱼片弥漫知道一些醋水里稍微泡泡，鱼的腥气会稍微被去除，更加美味 。
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