【干红需要醒多久?】5分钟-2小时 。不同红酒品种、存放年份其醒酒时间各有差异,如酒龄在几年的红酒,需半小时-1小时;若酒龄长达20年及以上的酒,则不需要醒酒,或只在饮用前醒5分钟左右即可,以免破坏老酒本已脆弱的韵味;
较复杂浓郁型的红酒,若储存年限太短,单宁味会特强烈,要提前两个小时开启酒,使酒液充分接触空气以增加香味 。
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