香菇肉馅
用料
干酵母适量,盐适量,糖适量 色拉油少许,青菜香菇木耳适量,肉 粉丝 香菇,肉一斤 香菇粉丝适量
步骤 1,干酵母适量,用30°水融化
步骤 2 一边揉一边加温水
步骤 3,直到揉光滑
步骤 4,光滑以后放在盆里盖上锅盖发酵,可以在烤箱下层放一盆开水面盆上层
也可以太阳下自然发酵,夏天40-60分钟,冬天四小时左右完成
步骤 5,面发好了
步骤 6,要想包子馒头好吃一定要揉揉揉揉,把气泡揉出去,面有劲道,放置自然醒一醒包子馅调好在进行包
步骤 7,肉 香菇 粉丝馅
步骤 8,香菇 青菜 豆腐干 黑木耳
步骤 9,包好放在桌子上醒一醒,半小时也是包子大出一倍左右
步骤 10,准备下锅
【产妇吃什么馅的包子?】步骤 11,不要放的太拥挤,醒好了蒸
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