1、大鹅肉清洗干净 ， 泡去血水，沥净水分再剁成块 。
2、鹅肉冷水下锅焯出多余的血沫，散养的鹅肉煮出来汤汁看上去就不错，和老母鸡汤一样 ， 汤不要倒掉，打去血沫，留着炖鹅肉用，鹅肉捞出来 。
3、锅中放油，小火煸香葱、姜、蒜和花椒粒，再倒入焯过水的鹅肉 ， 调入适量老抽，大火翻炒均匀 。
4、鹅肉转入砂锅，加入刚才炖鹅的汤大火烧开，再转小火炖一个半小时 。
【公开鹅的做法大全】5、炖的同时，可以把白菜清洗干净，切成丝，再把粉丝和腐竹提前浸泡软 。
6、鹅肉炖烂后，再加入白菜和泡软的粉丝、腐竹 ， 大火烧开 。
7、最后撒入适量的蒜末，就可以直接上桌开吃了，暖暖的味道，你也可以来试试 。
推荐阅读
- 发长微博 发长微博的方法
- 一什么一什么的成语
- 关于旅游的语句句子
- 开花馍的做法 需要什么材料
- 拍拍贷上的闪电标怎么样啊靠谱吗
- 乙醇汽油的优缺点 乙醇汽油具有的优缺点
- 路由器怎样清除已经连接的设备
- 150*200cm是多大的被子
- 油耗怎么算 油耗应该怎么算
- QQ里的个性化提示音在哪设置