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芹菜如何凉拌好吃 凉拌芹菜怎么做好吃窍门

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【芹菜如何凉拌好吃 凉拌芹菜怎么做好吃窍门】
芹菜凉拌怎么做好吃 1. 准备食材 。泡发腐竹 。将腐竹掰成小段 ， 然后放入盆中 ， 加入一小勺盐和适量的凉水 。用一个大碗将盆里腐竹压好 ， 以便腐竹均匀地泡发 。将泡发好的腐竹切段、芹菜切段、萝卜切片、蒜切末备用 。2. 芹菜摘洗干净 ， 锅中加一些盐 ， 油把芹菜焯烫一下过凉 。芹菜切小段加一些盐 ， 糖 ， 白醋 ， 鸡精腌拌一时 。花生煮好取出调料控干水分和芹菜一起加一些酱油 ， 香油拌匀即好 ， 也可放冰箱冷藏一时让食材更入味 。3. 步骤：因为要切成丝儿 ， 所以选的精壮的芹菜 ， 不用叶子 。开水下锅焯一下芹菜 ， 注意焯熟 ， 因为一会儿不炒了 。焯好的芹菜用凉水泡一会 ， 会更绿的 。芹菜仔细片成这样的薄片 。4. 步骤：因为要切成丝儿 ， 所以选的精壮的芹菜 ， 不用叶子 。开水下锅焯一下芹菜 ， 注意焯熟 ， 因为一会儿不炒了 。焯好的芹菜用凉水泡一会 ， 会更绿的 。芹菜仔细片成这样的薄片 。5. 、搅拌时用大的器皿 。2 、冬吃萝卜夏吃姜 ， 如果不喜欢可以不放姜 。3 、其他口味和配菜可依次搭配 。芹菜凉拌怎么做好吃2 低脂凉拌芹菜的做法 芹菜一把洗净 。朝天椒、蒜、姜洗净 。姜蒜辣椒切末 。6. 准备食材：芹菜2颗、蒜适量、红辣椒适量 。（芹菜最好选择接近翠绿色的 ， 这样的含水量高 ， 吃着比较嫩 ， 适合凉拌 。颜色浓绿的 ， 吃着口感稍老 ， 凉拌就不适合了 。7. 腐竹泡发 ， 切丝备用；芹菜摘叶洗净 ， 热火中焯一下立即放入冷水中 ， 沥干水份备用 。将芹菜、腐竹先撒盐拌匀 ， 再依个人口味加生抽、醋 ， 最后撒点熟的芝麻(最好破皮 ， 更易吸收) 。8. 凉拌芹菜怎么做好吃 在食材选用时要选择优质的芹菜 。品质上好的芹菜色泽鲜绿 ， 叶柄厚实 ， 茎部稍呈圆形 ， 内侧微向内凹 ， 叶子娇嫩 。芹菜要撕掉硬筋 ， 保留芹菜叶子 ， 因为芹菜的大部分营养都保留在叶子里 。9. 芹菜凉拌怎么做好吃窍门1 去菜市场买新鲜的芹菜 ， 之后把芹菜根部都去除干净 ， 接着用清水冲洗几次 ， 直至干净为止 ， 当然 ， 如果你买的芹菜看起来有点粗 ， 为了不影响口感 ， 而且让芹菜更容易入味 ， 可以用刀把青菜从中间切开 。10. 碗里加盐 ， 生抽 ， 香油 ， 醋 ， 少许白糖 ， 少量鸡粉 ， 然后加备好的姜末或姜丁腌泡 ， 待芹菜凉透用 。将凉好的芹菜和碗内料汁搅拌均匀 ， 盛盘即食 。芹菜凉拌怎么做很好吃2 低脂凉拌芹菜的做法 芹菜一把洗净 。11. 问题五：凉拌芹菜粉丝的做法 ， 凉拌芹菜粉丝怎么做好吃 凉拌芹菜粉丝的做法步骤 1 粉丝提前两小时泡上 。2 芹菜洗净切段 ， 甜椒切丝 。3 芹菜入开水锅焯2分钟 。4 剥好的蒜捣成泥 。12. 、搅拌时用大的器皿 。2 、冬吃萝卜夏吃姜 ， 如果不喜欢可以不放姜 。3 、其他口味和配菜可依次搭配 。芹菜凉拌怎么做好吃2 低脂凉拌芹菜的做法 芹菜一把洗净 。朝天椒、蒜、姜洗净 。姜蒜辣椒切末 。13. 、搅拌时用大的器皿 。2 、冬吃萝卜夏吃姜 ， 如果不喜欢可以不放姜 。3 、其他口味和配菜可依次搭配 。芹菜凉拌怎么做好吃2 低脂凉拌芹菜的做法 芹菜一把洗净 。朝天椒、蒜、姜洗净 。姜蒜辣椒切末 。14. 问题一：如何凉拌芹菜 芹菜切成段 ， 烧一锅水 ， 开 ， 放芹菜适量 ， 变色捞出 ， 放入旁边一大盆凉开水里 ， 及时冷却 ， （否则 ， 芹菜会黄） ， 然后用手捞出滴干水分 ， 加海天金标生抽王、胡互、麻油 ， 拌匀 ， 及时享用 。可以不给醋 。15. 准备食材 。泡发腐竹 。将腐竹掰成小段 ， 然后放入盆中 ， 加入一小勺盐和适量的凉水 。用一个大碗将盆里腐竹压好 ， 以便腐竹匀均的泡发 。将泡发好的腐竹切段、芹菜切段、萝卜切片、蒜切末备用 。16. 倒入碗汁煮沸 ， 然后淋入芹菜叶上即可 问题五：凉拌芹菜粉丝的做法 ， 凉拌芹菜粉丝怎么做好吃 凉拌芹菜粉丝的做法步骤 1 粉丝提前两小时泡上 。2 芹菜洗净切段 ， 甜椒切丝 。3 芹菜入开水锅焯2分钟 。4 剥好的蒜捣成泥 。17. 芹菜摘洗干净 ， 锅中加一些盐 ， 油把芹菜焯烫一下过凉 。芹菜切小段加一些盐 ， 糖 ， 白醋 ， 鸡精腌拌一时 。花生煮好取出调料控干水分和芹菜一起加一些酱油 ， 香油拌匀即好 ， 也可放冰箱冷藏一时让食材更入味 。18. 摘下的芹菜叶洗干净 。煮一锅清水 。把芹菜叶放入焯水 ， 1-2分钟即可捞出 。放入凉水中凉透 。挤干水后切几刀 。蒜瓣碾成泥 。把切好的芹菜叶跟蒜泥、辣椒油、花生碎、生抽一起装入小盆内 。19. 芹菜摘洗干净 ， 锅中加一些盐 ， 油把芹菜焯烫一下过凉 。芹菜切小段加一些盐 ， 糖 ， 白醋 ， 鸡精腌拌一时 。花生煮好取出调料控干水分和芹菜一起加一些酱油 ， 香油拌匀即好 ， 也可放冰箱冷藏一时让食材更入味 。20. 原料：芹菜 ， 花生米 。辅料：大料 ， 香叶 ， 葱 ， 姜 ， 盐 ， 糖 ， 白醋 ， 鸡精 ， 酱油 。芹菜摘洗干净 ， 锅中加一些盐 ， 油把芹菜焯烫一下过凉 。芹菜切小段加一些盐 ， 糖 ， 白醋 ， 鸡精腌拌一小时 。21. 摘下的芹菜叶洗干净 。煮一锅清水 。把芹菜叶放入焯水 ， 1-2分钟即可捞出 。放入凉水中凉透 。挤干水后切几刀 。蒜瓣碾成泥 。把切好的芹菜叶跟蒜泥、辣椒油、花生碎、生抽一起装入小盆内 。22. 因为要切成丝儿 ， 所以选的精壮的芹菜 ， 不用叶子 。开水下锅焯一下芹菜 ， 注意焯熟 ， 因为一会儿不炒了 。焯好的芹菜用凉水泡一会 ， 会更绿的 。芹菜仔细片成这样的薄片 。23. 芹菜洗净切好然后焯水 胡萝卜改刀切片 ， 如图所示 。将腐竹切好 ， 切成段 。将醋、蒜末、鸡精、盐调配好 ， 浇在准备好的菜上 ， 拌匀 。热锅中倒入适量的油 ， 放入若干花椒颗粒爆香 ， 爆香后花椒捞出 。24. 芹菜凉拌怎么做好吃又简单1 凉拌芹菜的做法 准备好芹菜 。芹菜洗净、切好备用 。锅中水开 ， 倒入芹菜焯至八成熟 ， 捞起、沥干水分 。胡萝卜、洋葱洗净切细丝；生姜、蒜瓣切细丝 。锅中水开 ， 将洋葱和胡萝卜焯一下 。25. 芹菜摘洗干净 ， 锅中加一些盐 ， 油把芹菜焯烫一下过凉 。芹菜切小段加一些盐 ， 糖 ， 白醋 ， 鸡精腌拌一时 。花生煮好取出调料控干水分和芹菜一起加一些酱油 ， 香油拌匀即好 ， 也可放冰箱冷藏一时让食材更入味 。26. 芹菜摘洗干净 ， 锅中加一些盐 ， 油把芹菜焯烫一下过凉 。芹菜切小段加一些盐 ， 糖 ， 白醋 ， 鸡精腌拌一时 。花生煮好取出调料控干水分和芹菜一起加一些酱油 ， 香油拌匀即好 ， 也可放冰箱冷藏一时让食材更入味 。 

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