用料
牛奶 120克
鸡蛋 2个
盐 2克
油 80克
酵母 4克
面粉 700克
【烤箱版怎么做好吃,香脆小麻花?】糖 60克
黑芝麻 少许
香蕉 两只
烤箱麻花的做法
除黑芝麻外,所有材料混合搅拌成团,发酵1小时
加入黑芝麻后再揉均匀
用压面机一档,擀成片,用刀裁成细长条,拧麻花 。
摆入烤盘,刷蛋液 。烤箱预热,170度中层,烤10分钟
翻面再刷蛋液,再烤10分钟即可 。
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