【吃什么菜补钙效果最好最快?】吃茄子、紫甘蓝补钙效果最快最好 。
茄子和紫甘蓝含有大量的钙离子，此类蔬菜可以有效地增加体内钙离子的强度 。
茄子，江浙人称为六蔬，广东人称为矮瓜，是茄科茄属一年生草本植物，热带为多年生 。其结出的果实可食用，颜色多为紫色或紫黑色，也有淡绿色或白色品种，形状上也有圆形，椭圆，梨形等各种 。
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