步骤1
食材:猪骨600克、姜1块、沙虫100克、盐1勺、鲜淮山100克、葱花适量 。
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步骤2
沙虫用剪刀剪开,再用水清洗浸泡 。
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步骤3
鲜淮山去皮,切成大块 。
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步骤4
姜切片 。
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步骤5
锅中加入2000毫升清水 , 放入排骨,姜片,加盖煮沸,捞出浮沫再煮1小时 。
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步骤6
【沙虫淮山猪骨汤的做法 沙虫淮山猪骨汤怎么做】再放入淮山,沙虫 , 加盖焖煮半小时 , 最后加入盐1勺,搅拌均匀后出锅,撒上葱花即可 。
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