喝哪种牛奶有助于减肥和健康?

喝牛奶方面,我也是经历了一个过程,从小很少喝牛奶 。等我减肥后知道要喝牛奶,补充营养 。再到后来只喝低脂奶或者脱脂奶 。现在意识到牛奶对控制食欲、改善体型的帮助 。牛奶就一直在我的常规饮食中 。
一、常见购买问题,低脂、脱脂、全脂?
牛奶中的脂肪营养丰富,有利于减脂、控制血糖,增加饱腹感 。
?饮食中的一个常见误区是割裂的看待营养素 。各种营养素之间既有促进也有抑制的关系 。要各种营养素都具备时,身体吸收合成才能达到最佳 。
?如果盲目的只是因为热量低而去选择脱脂牛奶,实在是丢了西瓜捡了芝麻的行为 。
二、生鲜奶vs常温奶:
?生鲜奶经过巴氏杀菌后,牛奶里的细菌芽孢并未失活,必须在0至4℃下才能保存 。一般保质期为7天内 。
?常温奶有两种灭菌法 。超高温灭菌比较常见 。即在135℃以上1至2秒瞬间灭菌 。可在室温下保存一半年到一年左右 。
?如果条件允许的话,尽量买生鲜奶 。
三、在添加营养素上做文章的奶:
很多牛奶会标注添加了维生素a、维生素d和钙等 。牛奶中添加的钙多为碳酸钙 。消化吸收率低 。经过脱脂,牛奶中的脂溶性维生素损失很大 。所以脱脂奶、低脂奶一般会添加维生素a、d来弥补脱脂后的营养损失 。但是后来添加的这些营养素,往往吸收消化率低 。如果买的是加工程序最少的巴氏杀菌全职生鲜奶,里面的营养已经足够,不需要额外的添加 。
四、在口味上做文章的奶:
草莓奶、巧克力奶、胚芽奶、咖啡奶、香蕉奶等,里面含有大量的香精,色素,增稠剂等添加剂 。这样的奶达不到减脂的效果,还会为身体加重负担 。
五、在蛋白质上做文章的奶:
【喝哪种牛奶有助于减肥和健康?】比如优蛋白奶,双蛋白奶,胶原蛋白奶等 。买牛奶最简单的办法就是买纯牛奶 。喝牛奶的意义不在于补充蛋白质,目的而是补钙 。决定体型的因素是骨骼、肌肉、脂肪 。三者的质量和差异是决定女生体型是否好看的关键因素 。牛奶中的钙,维生素a、维生素d都对骨骼生长发育和形状有重要作用 。如果缺钙,骨骼会慢慢变形,比如o型腿,x型腿 。想要腿变直,变得紧实,一定要先强壮骨骼 。这样子体型才会好看 。

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