没有火锅底料怎么做麻辣香锅
没有火锅底料，想让做麻辣香锅的话，可以用郫县豆瓣酱代替，不过味道不如火锅底料做出来的好吃 。
如果不嫌麻烦的话，可以自制火锅底料，需要用到牛油，辣椒，香料，豆瓣酱 。
怎么用火锅底料做麻辣香锅？
【用火锅底料做麻辣香锅怎么做】解答：
1、准备食材，虾处理干净，鱼丸提前解冻，芹菜切小段，香菇切小块，藕切薄片，土豆切薄片，也可以放其他自己喜欢的配菜 。
2、将鱼丸这些东西焯烫熟 。
3、将蔬菜焯烫2分钟 。
4、锅内倒入适量食用油，先煸香葱姜蒜 。
5、放入干辣椒翻炒 。
6、加入麻辣火锅底料翻炒 。
7、放入处理好的大虾翻炒2分钟 。
8、加入鱼丸 。
9、加入焯烫好的配菜翻炒，撒盐调味 。
10、翻炒均匀入味，撒一大勺熟芝麻 。
11、出锅 。这就是火锅底料做麻辣香锅的方法 。
火锅底料做麻辣香锅
把火锅底料取适量放入油锅中，炒至融化，加入焯好水的蔬菜，肉丸翻炒均匀，再倒入烧烤料，这样用火锅底料做的麻辣香锅，非常好吃，麻辣鲜香 。火锅底料版「麻辣香锅」怎么做
火锅底料是可以用在麻辣香锅 。知方法如下： 材料：鸡脯肉1条、猪肉100克、火腿道100克、丸子4个、西葫芦1个（小）、藕约1/2节、土豆2个（回小） 。调料：八角、花椒、香叶、桂皮、草果、良姜、灯笼椒、辣椒、大葱、姜片、蒜瓣、青蒜各适量答、麻辣火锅料...
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