孕妇能吃大龙虾吗早期( 二 )


孕妇能吃大龙虾吗
孕妇能不能吃大龙虾?
龙虾含有的营养成分非常丰富 , 富含钙、蛋白质、氨基酸以及各种矿物质 。孕妇可以通过吃虾来补充钙质 , 从而促进胎儿骨骼的生长和脑部发育 。只要孕妇对虾无不良反应就可以 , 但注意适可而止 , 不能吃生的 , 以免引起肠胃不适 。
另外虾还有通乳的作用 , 如果妇女产后乳汁少或无乳汁 , 也可适量食用 。
孕妇吃龙虾的好处
1、从蛋白质成分来看 , 龙虾的蛋白质含量高于大多数的淡水和海水鱼虾 , 其氨基酸组成优于肉类 , 含有人体所必需的而体内又不能合成或合成量不足的8种必需氨基酸 , 还含有脊椎动物体内含量很少的精氨酸 , 另外 , 龙虾还含有对幼儿而言也是必需的组氨酸 。
2、龙虾的脂肪含量不但比畜禽肉低得多 , 比青虾、对虾还低许多 , 而且其脂肪大多是由人体所必需的不饱和脂肪酸组成 , 易被人体消化和吸收 , 并且具有防止胆固醇在体内蓄积的作用 。
3、龙虾和其他水产品一样 , 含有人体所必需的矿物成分 , 其中含量较多的有钙、钠、钾、镁、磷 , 含量比较重要的有铁、硫、铜等 。龙虾中矿物质总量约为1、6% , 其中钙、磷、钠及铁的含量都比一般畜禽肉高 , 也比对虾高 。因此 , 经常食用龙虾肉可保持神经、肌肉的兴奋性 。
【孕妇能吃大龙虾吗早期】4、从维生素成分来看 , 龙虾也是脂溶性维生素的重要来源之一 , 龙虾富含维生素A、C、D , 大大超过陆生动物的含量 。

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