中国公认八大著名米粉( 二 )


7、广东炒河粉炒河粉是广东地区的特色美食,几乎每位广东人都吃过 。不管在国内的哪个地方,只要有街边小摊或者夜市摊出现就一定会有炒河粉,价格一般在几块钱到十几块钱不等,主要食材有米粉、豆芽、鸡蛋、青菜等等,想吃香肠的老铁,也可以让老板加根香肠 。炒好的河粉筋道爽滑色泽分明,河粉间既不粘连也不断裂,吃起来没有一丝油腻的感觉 。豆芽和小青菜的加入,使河粉的色彩更加丰富,就连老外尝了都得竖起大拇指,直呼比意大利面还要好吃,一碗根本不够吃,起码三碗才过瘾 。
8、云南过桥米线要说云南最著名的美食是什么,相信大家一定会想到过桥米线 。全国各地都有过桥米线店,但是还要数云南滇南地区的过桥米线最为正宗 。地道的云南过桥米线是需要食客们亲自往碗里下食材的,一边喝汤一边品尝米线,简直不要太爽了 。咱们在外面吃的过桥米线,大多都不是正宗的 。

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