牛奶 。历代医家对牛奶的滋阴作用颇多赞誉，称牛奶“润肌止渴”、“润皮肤”、“润大肠”、“滋润五脏”、“滋润补液” 。牛奶对失眠多梦、神疲乏力、偏头痛的阴虚者很适宜 。
甲鱼 。能滋阴凉血，为清补佳品，能滋肝肾之阴，清虚劳之热 ， 适用于久病耗津、劳神伤液、老年阴亏导致的阴虚火旺者 。虚劳骨蒸、潮热盗汗、骨软脚弱者更为适宜 。
干贝 。肉质细嫩，味道鲜美，能滋阴补肾 。《本草从新》里说，干贝“疗消渴” 。糖尿病患者常口干舌燥、多饮、多食、多尿、体重减轻，建议常用干贝炖汤喝，但尿酸高者慎用 。
蛤蜊 。能滋阴、化痰、软坚、散结 。其性滋润而助津液 ， 所以能润五脏、止消渴、开胃、滋阴、明目 。糖尿病、干燥综合征、结核病、甲状腺结节、乳腺增生、胃十二肠溃疡及肿瘤等患者都适合食用 。
桑葚 。有滋阴补血功效，能补肝肾之阴 。《本草经疏》说 ， 桑葚“为凉血补血益阴之药”，适用于肝肾阴虚体质的人，高血压患者最适合 。
枸杞 。有滋阴益寿的功效，对肝肾阴虚的腰膝酸软、头晕目眩、两眼昏花、耳鸣耳聋，或肺肾阴虚的咳嗽盗汗、虚劳损伤 ， 糖尿病的口干口渴、皮肤瘙痒、肢体麻木等有改善作用 。
【滋阴的中药材】银耳 。是民间最常用的清补食品，有滋阴养胃、生津润燥的作用 。尤其对肺阴虚和胃阴虚者，及干咳无痰、咽痒、皮肤粗糙、色素沉着、头皮脱屑者最适宜 。
阿胶 。既能滋阴，又能补血 。对失眠健忘、眩晕、手足颤动、心悸、鼻腔牙龈出血、干咳无痰、胎动不安等阴血亏虚型病人有很好的补益作用 。
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