红薯发芽发霉能吃吗

【红薯发芽发霉能吃吗】

红薯发芽发霉能吃吗


红薯发芽了还能吃吗:红薯发芽后还能吃,但是如果表皮呈褐色或黑色斑点的话,则不建议吃,因为有黑点的部分是红薯已经收到了病菌的污染导致的,这种黑斑病菌排除毒素,含有番薯酮和番薯酮醇,可以让红薯的口感变的更硬更苦,而且味道也不好了,还会让人体的健康受到危害 。

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