近期不少地方遭遇水灾，是否会影响到蔬菜价格大幅上涨，采访人员从农业农村部知道到，目前，全国蔬菜市场价格都较为平衡，即使在受灾较为严重的山东寿光，蔬菜供应价格只是略有上涨 。
央地采取价补联动稳猪价
7月初，国务院办公厅印发《关于加强非洲猪瘟防控工作的建议》(下称《建议》)，在部署加强非洲猪瘟防控的同时，还明确请求稳定生猪生产发展，对受影响较大的生猪调出大县的规模化养猪场(户)要实行暂时性生产救助，对符合条件的规模养猪场(户)要赠予短期贷款贴息支持，进一步尽善能繁母猪和育肥猪政策性保险 。
采访人员知道到，在《建议》印发之后，国家发改委、农业农村部等多部委已经出台了一系列搀扶生猪养殖的财政、金融和土地等政策，重点支持种猪场、规模养殖场恢重和扩大产能 。与此同时，还踊跃引导肉鸡、牛、羊等养殖行业扩大生产，增添替代品供应 。
农业农村部最新定点监测结果显示，今年上半年，全国肉鸡出栏量大幅增添，同比增幅达到15.8%;肉牛和肉羊出栏也显然增添，整个肉类蛋白供应总体平衡 。农业农村部肉鸡产业监测预警首席能手郑麦青说，受猪肉供应短缺、价格上涨影响，目前，不论是居民餐饮消费还是加工需求均存在鸡肉替代现象，鸡肉产量和需求水平都有增添，鸡肉在一定程度上已经成为猪肉替代品 。按照他的预计，2019年全年鸡肉产量增幅将超过12% 。
在对付猪肉价格上涨方面，国家发改委也部署，一方面通过加大进口“羊猪肉”及其制品，弥补国内猪肉市场供应不足;另一方面，通过加强市场监管，严肃打击囤积猪肉、串通涨价等不法行为 。
【下半年价补联动"防猪价" 29省份已发临时补贴超20亿】根据国家发改委发布的最新情况，2019年4月以来，为了对付猪肉价格大幅上涨，全国已有29个省份启动价格补贴联动机制，发放暂时补贴20多亿元，帮助艰难群众 。采访人员从福建宁德、安徽蚌埠等地知道到，要是今后当地猪肉价格涨幅潞傍扩大，对艰难群众的补贴标准约摸还将提高 。
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