【南方冬天适合种什么蔬菜】南方地区冬季比较阴冷 ， 11月露地只能种植菠菜，芫荽，茼蒿等耐寒性蔬菜；12月气温较低，露地不适合种植蔬菜 ， 大棚内可种植青菜，萝卜，土豆等；1到2月份天气比较寒冷 ， 露地基本上无法种植蔬菜，可以考虑种植甜菜；3月份，气温逐步回升，可以撒播小白菜，萝卜，苋菜等，在大棚里可以种植蕹菜，或者培育大白菜，包菜，花菜和瓜豆类等秧苗 。
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