这就很可怕了!
习惯成自然,倒回茶水,是他员工无意识的一种习惯,就好像她一直这么做 , 没什么大不了!
3. 茶水倒回桶内焦虑所在
有网友表示,卫生是没多大问题,安全才是大问题 。
如果有人心术不正,在茶水里面放了东西,结果被服务员倒回大桶里面 , 客人喝了,谁来承担后果!
还有网友表示,面馆的具体情况可以不讨论,但内部管理如此混乱 , 跟管理者脱不了关系!
另外也有网友表示,有的饭店更恶心,偷把客人没吃的剩菜剩饭重新加热上桌!
此次事件最大的问题 , 表面看是卫生安全问题 , 实则诚信经营的问题!
如果面馆经营的细节,乱得一塌糊涂,客人看不见的地方出问题 , 面馆会重视吗?
肯定不会!
今天茶水回桶,明天面馆就可以把剩菜剩饭端上餐桌,供客人享用!
由表及里 , 往深层次想 , 面馆的食材、后厨,是否达标,都很令人忧心!
这才是大家焦虑所在!
不信任感,一瞬间就涌上心头!
4. 写到最后茶水不值钱 , 但做生意的本分和诚信值钱!
省了小钱,丢了诚信,大钱挣不到 , 做生意是血亏!
与其在茶水上省钱,不如好好算一下客源,控制茶水的产出量,既把钱省了 , 还能收获客人的好评!
茶水回桶,听面馆的解释,确实没大毛病,可这做派,未免太小家子气!
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