吃膳食纤维的好处有哪些
1、膳食纤维体积大，促进肠蠕动、减少食物在肠道中停留的时间 ， 其中的水分不容易被吸收 。与此同时，膳食纤维在大肠内经细菌发酵 ， 直接吸收纤维中的水分，使大便变软，从而消除便秘 ， 预防痔疮 。
2、导致结肠癌和直肠癌的原因主要是致癌物质在肠道内停留的时间长，和肠壁长期接触有关 。在食物之中增加膳食纤维含量，就可以使致癌物质浓度相对降低，加上膳食纤维有刺激肠蠕动的作用 ， 致癌物质与肠壁接触时间大大缩短，从而直接起到预防结肠癌和直肠癌的作用 。
3、膳食纤维中有些成分如聚葡萄糖(属水溶性膳食纤维)可结合胆固醇，木质素(属非水溶性纤维)可结合胆酸，使两种对人体产生危害的物质直接从粪便中排出，从而消耗体内的胆固醇来补充胆汁中被消耗的胆固醇 ， 由此降低了胆固醇，从而有预防冠心病的作用 。
4、膳食纤维的聚葡萄糖能改善末梢组织对胰岛素的感受性，降低对胰岛素的要求，抑制胰岛素的分泌，阻碍对糖的吸收 ， 且聚葡萄糖本身不被吸收，从而达到降低血糖水平的目的 ， 非常适合糖尿病患者食用 。
5、在膳食之中添加膳食纤维的聚葡萄糖能够促进肠道对钙的吸收 。聚葡萄糖在肠道中发酵产生短链脂肪酸使肠道的环境酸化，而酸化环境下增加人体对钙的吸收 。
多吃膳食纤维总有好处的，还可以减肥保持身材哦，这是真的!果果不会告诉你明星都这么做的 。了解完膳食纤维有哪些，猜您还想知道：
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