杜仲的功效及用途杜仲和哪些中药相克( 二 ) _云知道

杜仲的常见吃法
一、杜仲巴戟猪腰汤
功效：猪腰：补肾、益气、扩张血管
食材：巴戟17克、杜仲12克、枸杞适量、猪腰1个、姜2片、料酒适量
做法：
1.准备好材料。
2.去掉里面白色的臊腺。猪腰一定要去掉里面白色的臊腺，要不然就会很腥。
3.猪腰都用开水汆一下，开水中记住放点酒去腥哦!
4.将猪腰切小段。
5.杜仲和巴戟清洗干净。
6.炖盅里加清水，巴戟、杜仲和猪腰放入炖盅锅隔水开始炖两个小时。
7.最后加入枸杞和盐调味即可。

二、牛大力杜仲煲猪骨
功效：牛大力：补虚、润肺、强筋活络;红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂
食材：牛大力18克、杜仲10克、猪骨180克、相克食物、相克食物、盐少许
做法：
1.准备好材料。
2.煮开一锅清水，放猪骨焯一下去血污备用。
3.牛大力洗干净后浸泡1小时。
4.所有材料和姜片一起放进炖盅里，加适量水，隔水炖2小时。
5.最后加点盐调味即可。
三、杜仲鹌鹑汤
功效：红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂;姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材：鹌鹑3只、杜仲适量、红枣5个、枸杞适量、姜小块、盐适量
做法：
1.材料鹌鹑(买时叫老板斩件)、杜仲、红枣、枸杞、姜
2.鹌鹑飞水
3.鹌鹑过冷水清洗干净
4.清洗干净杜仲、红枣(去核)、枸杞、姜(去皮切片)
5.把所有材料放入紫砂锅内、加入适量清水
6.紫砂煲调到“汤/粥”煲至1-2小时、饮用前放盐
7.成品、滋补五脏的杜仲鹌鹑汤

四、黑豆杜仲猪尾汤
功效：黑豆：健脾、利水、活血;红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂
食材：猪尾1条、黑豆70克、红枣6颗、杜仲8克、姜3片、盐适量
做法：
1.准备所有好材料，猪尾巴去毛斩成小段。
2.材料清洗干净，黑豆稍微浸泡一会。
3.红枣去核，主要是为了没那么上火。
4.猪尾巴凉水下锅烧开1分钟，猪尾巴后去掉浮沫血水洗干净备用。
5.所有准备好的食材与姜片一起放进去，(按个人习惯可放少许料酒)大火烧开后转小火慢炖1个半小时。
6.出锅前调入食盐即可。
7.不要看这汤黑乎乎的，可都是滋阴补肾的佳品。
五、杜仲花生牛尾汤
功效：牛尾：富含蛋白质;花生：健脾、化痰、润肺;红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂
食材：牛尾500、花生40克、杜仲12克、枸杞少许、红枣5颗、料酒2勺、姜片5片、盐适量
做法：
1.准备好材料。
2.牛尾洗净，用冷水浸泡半小时后加姜片一起煮水，去掉血水。
3.花生洗净，浸泡半小时;
4.将杜仲、红枣洗净后，连同牛尾和姜片一起放进锅里，大火烧开。
5.烧开后可加两勺料酒，小火炖1个半小时。
【杜仲的功效及用途杜仲和哪些中药相克】6.最后加入枸杞和食盐调味5分钟后即可关火。