好客的人们拿出来牛奶或者黄油 ， 放在漂浮着茶叶梗的大碗里，一碗平淡无奇的茶平添了许多温暖 。
那是一个民族的根 ， 好客热情，又会在有限的生产资料里添加出更多的生活乐趣 。
后来茯砖茶有了好多品种，湖南的茯砖茶也有了新疆的名字 ， 于是很多湖南的茯砖茶便改成了叶尔羌茶叶 。
新疆人的创新和接受都是在这样的环境里不断增加让单调的生活有了期盼，有了味道 。
融合在一起 ， 创新，改进，接受 ， 于是后来慢慢多起来，锡兰的红茶，印度的红茶 ， 巴基斯坦的果茶，更有特色的维吾尔族的药茶 。
在这样的变化里，茶叶变的越来越多 ， 只是不管是啥样的茶里面永远不会少了冰糖，或者方块糖，冰糖的颜色有两种，白色和黄色 ， 黄色的冰糖里加了有红花等民族特色的中药材 。
茶叶的品种也在变化中 。药材的变化让卖茶叶的店铺看着玲琅满目，无所适从 ， 你只需要说出来你的诉求，店老板会依照你的要求给你配制出属于你的药茶 ， 滋阴补肾，祛湿补气 。
维吾尔族人们更相信食疗 。于是你看到的茶叶和中药铺子一样，味道浓郁 。
里面好多药材都是可以直接食用的 ， 像丁香，豆蔻，红花 ， 藿香，菟丝草 。
还有些动物药材这样的茶是可以调理身体的 。
一个茶叶老板差不多就是半个医生，爷爷这样 ， 儿子这样，孙子依旧这样，代代相传 。
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