加热最好使用陶瓷餐具 , 不要使用金属餐具,因为金属与微波炉的内胆靠近时会引起放电,微波炉中会冒出火花,可能会烧坏微波炉甚至引起火灾 。
微波炉的辐射会致癌吗?微波炉属于电磁辐射 , 也就是非电离辐射,电磁辐射的量很微小,不会改变物质的化学性质 。而癌症产生的原因是基因突变,电离辐射比如X射线,放射性粒子 , 这些能够损伤人的DNA,从而可能诱发癌症 。所以微波炉的辐射和电离辐射根本不是一回事,并不会致癌 。
如何正确使用微波炉?在使用微波炉的时候,不要在炉门开启的时候开启微波炉,同时眼睛是人体敏感的器官,使用微波炉的时候不要凑近观察 。
加热的容器应该有散热孔,以免局部的高温产生高压,进而可能会产生爆炸 。另外微波炉的上面有出风口,所以微波炉上面不能有东西遮挡,这样炉内的热气无法散出来 , 可能会导致短路 。
加热食物要去掉保鲜膜,高温可能会使得保鲜膜发生化学变化,进而可能会对食物造成安全影响 。
如果在使用过程中出现火灾,不要马上打开炉门,而是先关闭电源 , 然后再把炉门打开散热降温 。
经微波炉解冻的生肉,忌再放入冰箱冷冻 。肉类在微波炉中解冻后,实际上已将外面一层低温加热了,此温度下细菌是可繁殖的 。即使再冷冻,能使细菌繁殖停止,却不能将其杀死 。
微波炉的使用要讲究一定的科学方法 , 通常家用微波炉都有操作说明书,在使用之前应该要注意说明书的提示,按照正确的方式操作,才能避免风险 。#清风计划##39健康超能团#
参考资料:未经作者允许授权,禁止转载
[1]《女子把它放进微波炉加热,脸被炸伤!很多人经常这样做》.健康时报网.2018-4-12.
[2]《微波炉、WiFi、手机辐射能致癌?是谣言还是真相?》.科普中国.2018-3-19.
[3]《包装专家:一次性发泡塑料餐具不是鸡肋是肥肉》.中国网.2013-7-29.
[4]《加热的塑料餐具有毒?》.中国化工学会.2017-6-13
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