2023年中国啤酒排行榜前十名 中国啤酒排行榜前十名( 三 )


青岛啤酒全麦白啤¥84
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四、鹅岛IPA鹅岛啤酒原本是美国的一家精酿啤酒厂,后来被百威收购,其酿造的啤酒风格为印度淡色艾尔,如果没有尝试过IPA印度淡色艾尔的朋友 , 那么鹅岛的这款IPA值得一试 。鹅岛IPA的独特之处在于啤酒中同时使用了两种美式啤酒花 , 酒液中啤酒花的气味会比其他啤酒要更为浓郁一些 , 所以喝起来会有些略微苦涩 。
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这款IPA倒入杯中后,酒液看起来是漂亮的金黄色,带有一丝浑浊感,泡沫丰富绵密 。它的原料只有水、麦芽、啤酒花和酵母,麦芽浓度为15.5°p,酒精度数为5.9% 。啤酒入口后比较顺滑,一股柑橘的果香味会弥漫在整个口腔中,感觉十分清爽 , 之后苦涩感才一点点涌现出来,不过苦味之后会回甘 , 是一种来自麦芽的香甜 , 层次丰富、饱满,是那种越喝越喜欢的啤酒 。
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鹅岛淡色艾尔精酿啤酒 ¥279
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五、健力士黑啤健力士黑啤可以说是众多黑啤中的佼佼者了,原料选用的是水、大麦芽、大麦、烘焙大麦以及啤酒花,没有多余的添加物 , 并采用独特的倒流沙工艺,所以酒质完全经得住细品 。从黑色炫酷的罐中倒出的酒液,颜色虽是黑褐色的 , 但有一种透亮感 , 随之升起的泡沫十分绵密 , 看起来和奶盖一样丝滑诱人 。
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健力士黑啤的原麦汁浓度为9.9°p,酒精度数只有4.2度,入口绵密顺滑 , 也没有想象中的那么苦涩,反倒是有着一股小麦烘烤后的焦香味 , 其中还夹杂了一丝咖啡的醇香感并带有一点点微酸,口感很是醇厚,喝完一杯后 , 整个人都会被那种独特的甘苦滋味萦绕,清爽过瘾 。
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