橄榄油可以食用也可以用来护肤 , 食用的时候可以生吃也可以煮熟之后再吃:
1、饮用:每天清晨起床或晚上临睡前,直接饮用一汤匙(约15毫升)原生橄榄油,可以降血脂、血糖,治疗肠胃疾病(如消除慢性便秘),减少动脉血栓的形成,特别是对老年人、高血压及心脏病患者尤为有益 。
2、凉拌:橄榄油可以直接调拌各类荤素菜和面食 , 可以制作沙拉和各种蛋黄酱,可以涂抹面包与其它食品 。用橄榄油拌和的食物,色泽鲜亮 , 口感滑爽,气味清香 , 有着浓郁的地中海风味 。
【橄榄油怎么样食用 橄榄油怎么样食用最好】3、涂面包:将买来的切片面包在多士炉或微波炉内烤2-3分钟,取出,直接将橄榄油涂抹在上面 , 还可加上蜂蜜,味道奇香,儿童很容易接受这种吃法,而且小孩一天所需要的各种维生素全有了 。
4、拌沙拉:可将喜爱的所有蔬菜,红、黄、或绿柿子椒、西芹 , 黄瓜,洋葱,西红柿等洗净 , 擦干,切成喜欢的形状,先倒入橄榄油,搅拌,橄榄油的量要以所有蔬菜上全部裹上一层油为适量,然后加入适量的醋及盐,拌匀即可食用 。
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