27、broccoli [?brɑ:k?li] 西兰花
28、chard[t?ɑ:rd] 甜菜,这个菜在中国也不常见
29、eggplant [?egpl?nt] 茄子
30、chickpeas[t??k’pi:z] 鹰嘴豆,这个菜在中国也不常见 。
31、sweet potato[swit p??teto] 红薯;甘薯
32、courgette/zucchini[k?r??et]/ [z?’ki:n?] 西葫芦
33、ginger root [?d??nd?? rut] 姜
34、leek [lik] 韭菜
35、brussels sprouts[‘br?s?lz] [spra?ts] 球芽甘蓝 抱子甘蓝
36、fennel?f?n?l] 茴香
37、lentils[?l?nt?lz] 扁豆
38、soybean?s???bin] 大豆
39、spinach?sp?n?t?] 菠菜
40、watercress[?w?:t?rkres] 豆瓣菜;西洋菜
41、coriander[?k?:ri??nd?(r)] 香菜
附:洪恩波噜噜美语系列的Buying Vegetables 买菜的一个场景对话:
A:Fresh cabbages!Cabbages!Carrots!
新鲜的圆白菜!圆白菜!
Ben:But mom,I don’t like carrots!
但是,我不喜欢胡萝卜,妈妈!
Mom:Well,I like carrots.They are good for you .
可是我喜欢胡胡萝卜 。它们对你的身体有好处 。
Ben:OK.
Bolooloo:Hi,Ben!What are you dong?
Ben:I’m buying vegetables with mom.
我和妈妈一起买菜 。
A:Tomatoes!
西红柿!
Bolooloo:I like tomatoes.Do you like tomatoes,Ben?
Ben:Yes,I do.
是的,我喜欢 。
A:Mushrooms!
蘑菇!
Ben:Do you like mushrooms.Bolooloo?
波噜噜,你喜欢吃蘑菇吗?
Bolooloo:No,I don’t.What’s that?
我不喜欢,那是什么?
A:Pumpkins!
南瓜!
Ben:It’s a Pumpkin!Here,tty some.
这是南瓜,来 , 尝一尝 。
Bolooloo:Erghhh,I don’t like Pumpkins.Cabbages, I like cabbages.They’s yummy!
呃,我不喜欢南瓜 。圆白菜,我喜欢圆白菜 。它们特别好吃 。
A:Pum……HUGH???……Cabbages!
南……?。浚浚俊撞耍?
Bolooloo:Eggplant,I like eggplants.
茄子 , 我喜欢茄子 。
2
Bolooloo:Hi,everyone!What are you doing?
大家好,你们在做什么呢?
B:Nothing.
什么都没做 。
A:Let’s make vegetable soup.
我们来做蔬菜汤吧 。
B:OK!
A:Eggplants,cabbages,pumkins,mushrooms,carrots.
茄子,圆白菜 , 南瓜,蘑菇,胡萝卜 。
B:What vegetables do you like,Bolooloo?
你喜欢什么蔬菜,波噜噜?
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