奇楠香成因奇巧,它是中空香树(密香树种)被蚂蚁或野蜂筑巢其中 , 蚁酸,甘露或野蜂的石蜜 , 蜂桨被香树活体的香腺吸收,并结合了一种特殊真菌逐步生成的 。这种过程经不断累积导致香树从根部或某个枝干部位折断,俗称“倒架”,被埋在土中,其寄生真菌和树脂不断吸收合成,历经百年甚至千年,直至被香农掘出,因此奇楠沉香异常珍贵 , 难得 。
从以上资料不难看出 , 奇楠从来就不是一个什么树种 。奇楠是沉香的一种级别,是极品沉香中的极品,是由沉香质变升华而来 。奇楠形成的条件特殊苛刻,成因奇巧,因此不是说种就能够种出来的,更加没有“奇楠树”种奇楠香这种事情 。相反,任何一种香树都有可能结出奇楠沉香,但几率很?。?要在机缘巧合的条件下且历经百年甚至千年时间才能形成奇楠级沉香 。那些凡凡三、五年就生产出的东西,充其量只能说是一种香料,连沉香级别都谈不上,更别说是奇楠级别了 。现在,大家对奇楠是否有了不一样的认识,对炒卖“奇楠”树苗的现象有什么看法?想必已无需多言 。或许他们叫卖的是一种好的香树种苗,但绝对不是奇楠树苗 , 世界上有奇楠沉香,没有奇楠树 , “奇楠”树完全是杜撰出来的东西 。
再来看看那些炒卖“奇楠”树苗的人,他们推广的品种有:白棋、黑棋、绿棋(莺歌绿)、紫棋、金丝叶、油叶子、糖结、虎斑奇等等 。其实这些也都是偷换概念杜撰而来 。
奇楠沉香品质种类很多,同一个品类不同的地方有不同的叫法,根据形态特征普遍大致分为:
莺歌绿(俗称绿棋),切开奇楠的切面其为墨绿色,绿多黄少,其层次如同黄莺的羽毛带着闪亮的绿光 , 十分芳香 。
兰花结(俗称紫棋或蜜棋)香味带甜,黏牙为其特色 。
金丝结(俗称黄棋)应是较资浅年份尚不足的绿棋,油脂切面黄多绿少 。
糖结 其油脂切面为黄褐色,有可能是资浅的紫棋(故俗称红棋) , 香味以甜为主 。
【沉香树种植 沉香树种植条件】铁结(俗称黑棋),其油脂较硬,口感以凉味为多,香味不持久,是奇楠等级里价格最廉的,故中医师常采用之 。
很多古书籍对奇楠沉香的品质种类均有记载,《本草纲目拾遗》卷六 木部也有记载,“............栈即奇南 , 渡重者曰金丝,其熟结、生结、虫漏、脱落四品 , 虽统称奇南结,而四品之中,又有分别,油结、糖结、蜜结、绿结、金丝结 , 为生为熟,为漏为落,井然成秩耳 。大都沉香所重在质,故通体作香,入水便沉 。奇南虽结同四品,不唯味极辛辣 , 着舌便木,顾四结之中 , 每必抱木,曰油曰糖曰蜜曰绿曰金丝,色相生成,迹迥别也 。”
从资料可以分析,“白棋、黑棋、绿棋(莺歌绿)、紫棋、金丝结、油结、糖结...........”这些都是根据奇楠沉香自然生成的形态、色香味等特征划分的品种,而不是什么树的品种 。而这些奇楠沉香的品类是在自然巧合下形成的,后期人们对它进行的一个划分 , 而不是事前想种什么就得什么 。杜撰“白棋、黑棋、绿棋、糖结、虎斑奇........”等树种完全是愚人行为 。
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