中国猪业面临的问题 养猪业面临的挑战( 二 )


5)食品安全问题
三聚氰胺、瘦肉精、黄浦江死猪工作、抗生素乱用、H7N9禽流感……这些疑问的呈现,跟咱们的监管系统需求完善,极度涣散的饲养形式有很大的联系 。咱们的标准化、集约化、规模化程度不行,管控起来就很难 。本来,曩昔十年来,咱们的饲养本钱继续提高,环境投入添加,劳作力本钱上升,质料价格上涨,疫病防控本钱添加,而且猪价动摇仍然很大,养猪业的赢利越来越薄 。只要管理好的猪场才干保障食物安全,才有效益,才有立锥之地 。

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