【哪种鱼翅最好 鱼翅是什么鱼身上的】这一行为涉及到行为心理学 , 通俗点说就是:人们相信一分价钱一分货,所以人们相信价格昂贵的食物更具有滋补效应 。而目前该说法已经被科学家们辟谣,进食鱼翅不如进食猪蹄 , 而且猪蹄的价格更便宜 。
总结再次总结一下要点,大多数地方的人们都不吃鲨鱼肉的原因是因为:在渔业发达的地区,渔民们可以食用更美味,更容易捕捞的海洋鱼类 。
在渔业不发达的地区,而适宜发展农业的地区,人们也可以通过种植农作物来获取食物,也不必食用鲨鱼肉 。
在渔业不发达,农业也不发达的地区,同时食物比较匮乏的地区 , 人们才会选择食用鲨鱼肉,比如:冰岛 。
而人们之所以食用鱼翅,是因为鱼翅满足了人们“物以稀为贵”的心理 。而现如今鱼翅的营养价值已经被证实还不如猪蹄,再加上许多鲨鱼面临濒危风险,所以我们要杜绝食用鱼翅,不如花钱购买更为便宜的猪蹄代替 。
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