中国人审美到了月亮，可说是到了极致 。中国未必万事不如人，但退而言之，要是只有一项可以骄傲于世人的，那就是我们对于月亮的诗意的欣赏 。别的我们不敢夸口，例如科技，例如环保，例如民众的素质 ， 要是不幸也只剩下一点，那就是我们对于月亮的优美而睿智的想象 。是中国人创造了诗情的月亮，而不是别人 。我不想在这里掉书袋，相信稍有古典文学修养的人，对此都会讲出一套 。说我们是月亮崇拜，那不免有点落套，对日月天地的崇拜 ， 并不是我们的专擅，也非我们的独有，世界各种文明都有关于这方面的神话诗文 。
谈到对月亮的欣赏，是我们把月亮读成了一首诗 ， 读成了千千万万首晶莹含蓄的诗 。简单一些说，我们是把月亮审美化了，并使之与民族的心灵相融汇，从而成为民族灵智的一部分 。正是由于我们对月亮的挚爱，以至于要专门设立一个节日，来尽情地享用和丰富这种审美的创造 。中秋节就是中国人的月亮节 。中秋是敬月神的，月神象征着劳动和丰收 。
较之已有的诸多节日，中国人重视中秋节的程度，仅次于除夕和正月十五的元宵灯节 。究其原因，在于中国是一个传统意义上的农耕民族，秋天意味着农作物成熟 ， 一年的农事即将结束，中秋原是农事丰收的庆典 。对于一个农耕民族来说，还有什么比谷物瓜果的丰收更为重要的呢！这种精神流传最初从乡村引向城市，从民俗最终引向了文化 。中秋是丰收节，是团圆节，也是爱情节 。
想起幼年时分，中秋月圆，银河在天，母亲和家中的女眷们设坛祭月 。夜阑人静，烛影轻曳 ， 青烟如缕，此时桂香袭人，月华如洗，想人间至情，无过于此了 。和所有节日一样，母亲也是中秋佳节的总策划和总指挥，她的劳作事除了必要的祭祀活动之外 ， 最集中的也就是中秋夜的那一场团圆宴了 。月饼是必须的，应时的瓜果是必要的，餐桌上显眼的是那些新鲜的芋艿和菱角，它们带着田野的芬香、特别是水乡江城的风情 。
说到月饼，不是偏爱，对比之下还是家乡福州的月饼最好吃 。福州月饼酥皮、油性大，而且甜度高 ， 不是现下流行的那种温吞水的据说是为了减糖的似甜不甜的那种 。枣仁的、火腿的、五仁的 ， 细润糯软的口感，都极好 。近年中秋多有朋友馈赠月饼的，打开一个华丽的包装，内中总有咸蛋黄，有的一下子就是两个咸蛋黄，什么时候时兴这蛋黄馅的？还有时尚的 ， 咖啡的 ， 可可的，黏黏糊糊的哈密瓜或猕猴桃的 ， 月饼造成这般模样，真是走火入魔了 。多年没有在家乡过中秋，家乡的月饼是否还是原汁原味？或者也时尚化了？我最想的，也还是我当年吃的那个样子，那份心情 。
为了庆祝中秋，闽都习俗从家庭到市井，都盛行为时至少一个月的“摆塔”活动 。“摆塔”是福州方言，“摆”是动词 ， 有陈列、安放的意思 ， 至于“塔” ， 则是被摆放的人物造型的统称 。因为在那些摆放的造型中，佛塔的地位最显赫 ， 所以笼统地称“塔” 。这些被陈列摆放的，是那些瓷的、陶的、泥塑的人物造型，从如来观音到玉皇大帝、南极仙翁，还有刘关张三结义，还有唐僧和他的弟子们，以及八仙过海等等，范围涉及广泛的神话传说和历史人物 。
推荐阅读
- 白岩松主持的节目 白岩松主持的节目有哪些
- 男人梦到首饰 男人梦到首饰掉一地不停的在捡
- 梦到漂亮的鸟 梦到漂亮的鸟是什么预兆
- 调酒的时候为什么放弹簧 调酒的时候为什么放弹簧呢
- 左支右绌什么意思 左支右绌什么意思解释
- 灰天鹅什么意思 黑犀牛灰天鹅什么意思
- 八达岭长城附近有什么好玩的景点
- 炒米饭的做法 炒米饭的做法 最正宗的做法
- 造梦西游4一介热血丹怎么得到 造梦西游4的一阶热血丹怎么获得
- 大花蕙兰的养殖方法 大花蕙兰的养殖方法和注意事项