【鱼皮花生 鱼皮花生为什么叫鱼皮】小提示：
制作前，要对花生进行简单挑选，尽量选大、小一样的 。如果用纯面粉制作，面粉里要加2%泡打粉 。一些乡土零食小吃 ， 比如怪味蚕豆，麻辣花生米之类的，也可以用这个方法做得更美观一些 。
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