冰镇杨梅汤
【做法】：
1、新鲜采摘的大杨梅，用盐水浸泡20分钟，清洁杨梅表面及里面的杂质，洗净捞出备用 。
2、放入适量的冰糖，让糖均匀蘸在杨梅上，腌制15分钟 。冰糖克重酌情添加，喜欢甜口可以多加点，酸口可以少加点；
3、将腌制好的杨梅及冰糖放入锅内，加入适量的清水，开大火烧开后，撇去浮沫，改小火炖15-20分钟；
4、直到锅里的水全部变成深红色即可，关火放凉即可饮用，冰箱冷藏后口感最佳 。
樱桃
小满这个节气对应的时候刚好是樱桃成熟上市的时候，此时的樱桃颜色红彤彤，长相圆润，糖分沉积的正好合适 。樱桃性质比较温和，含有糖、枸橼酸、胡萝卜素等成分，当中还含有对人体很重要的铁元素，为水果之冠，所以夏天吃樱桃可以生津止渴、有益消化的作用 。
枇杷
“小满枇杷半坡黄” 。枇杷是夏天受到大家青睐和喜爱的一种水果，在小满节气前后最为成熟，成熟后的枇杷味道甜美，营养颇丰，这种碱性水果富含多种果糖、维生素和胡萝卜素，人们吃枇杷可以消暑，还能够帮助我们预防感冒，增强自身的抵抗力 。
荔枝
说到荔枝的话，相信很多朋友们并不陌生，荔枝是经典的南方水果，果肉圆嫩，汁多甜美，自古以来就是“贡果” 。“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来 。”它含有维生素c、镁、钙、碳水化合物、不饱和脂肪酸，等营养，偶尔吃的话对我们身体还是非常有好处的 。
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