素炒瓜片怎么炒好吃
主料:窝瓜半个、土豆1个 。辅料:油1汤匙、盐适量、葱姜适量、红椒半个、五香粉适量、海鲜酱油适量 。
窝瓜去皮去瓤,洗净切片 。
红椒切片,葱姜切碎 。
【素炒瓜片怎么炒好吃】土豆去皮洗净切片冷水浸泡10分钟,捞出控净水分备用 。
炒锅加入适量的油 , 爆香葱姜和五香粉 。
加入窝瓜片土豆片翻炒 。
加入红椒片翻炒 。
加入盐,少加点海鲜酱油调味 。
出锅 。
土豆片冷水浸泡10分钟,泡出淀粉,炒制时不粘锅,可在出锅之前将泡出来的淀粉淋入锅中勾薄芡 。
素炒三月瓜片的做法
1、原料:黄瓜、苦瓜、丝瓜各一根 。
2、辅料:葱一段、蒜两瓣 。油、盐、味精各适量 。
3、苦瓜、丝瓜、黄瓜洗净,苦瓜去瓤 。
4、苦瓜、丝瓜、黄瓜切片 。
5、切好葱花、蒜末 。
6、油锅烧热,放入葱花、蒜末煸出香味 。
7、放入切好的瓜片,翻炒 。
8、炒至七成熟放入盐和味精,翻炒几下,关火即可 。
素炒小瓜的做法大全
调料:盐3克,植物油20克,味精2克,虾皮10克,大蒜(白皮)10克素炒瓜片的特色:海味浓郁,素而不淡素炒瓜片的做法:1. 将西葫芦刮去外皮,切成薄片2. 虾皮淘洗干净备用3. 大蒜去皮剁成蒜末4. 炒勺放火上 , 倒入植物油 , 油热后先放入少许蒜末煸出香味5. 再加入虾皮、盐,最后倒入西葫芦片,翻炒片刻6. 瓜片快熟时,倒入蒜末,翻炒两下 , 再加入味精拌匀装盘即可健康提示西葫芦除水分以外,含有糖类较多,还含有一些纤维素,维生素等 。
推荐阅读
- 后腿肉怎么炒
- 番茄鸡蛋怎么炒好吃,西红柿炒鸡蛋的家常做法怎么做好吃
- 兔肝怎么炒
- 花椒炒排骨做法,辣椒炒排骨怎么做
- iPhone11pro max电池百分比怎么设置
- 包心菜怎么炒好吃,卷心菜最好吃的六种做法
- 泥螺怎么炒,醉泥螺怎么做
- 热干面怎么炒,生热干面怎么煮
- 茄子炒肉怎么做好吃
- iphone的系统数据怎么清理 iPhone手机怎么清除系统数据