环保拆猪场造成许多生猪提前集中流入市场,但仅有少部分直接被淘汰或被屠宰 。无论是种猪还是育肥猪,多数仍是流入另外未被限养的养殖场潞傍饲养,因此供应量减少有限 。
从实际数据出发来看,统计局发布数据显示,2017年上半年中国生猪出栏3.2183亿头,同比增长0.7% 。农业部发布数据显示,2017年上半年规模以上定点屠宰企业总屠宰量为1.0432亿头,同比增长4.2% 。虽然母猪存乐赜2016年至今持续下降,但是实际生猪供应已经有所恢重 。
3、下半年进口肉预计也将增多
跟踪海关数据显示,7月份进口猪肉总量为8.8万吨,环比6月份下降3% 。1-7月份进口总量为75万吨,同比2016年同期下降20.7% 。从2016年以来,进口肉量与国内生猪价格呈现出很强的相关性 。
猪价从6月份以来的上涨已经赠屠宰食品企业带来压力,下半年又将是传统的消费旺季,预计食品进口企业将会持续提升进口肉的数量,以降低生产成本 。
三、行情展望
8月份全国生猪均价为14.66元/公斤,比7月份月均价上涨0.9% 。上月月报中行情宝预料:“8月份集体均价相比7月份将呈持稳略涨的态势,均价相比7月份上涨0%-2.9% 。月内先涨后落,但集体不会低于7月 。”基本成为事实,对于8月中旬的下跌预计稍有偏差 。
目前影响行情的主要因素有以下三点:
一、总供应 。如上文第二部分的阐述,无论是环保还是母猪存栏情况,都不能影响到短期的生猪供应,预计下半年生猪供应量仍会持续增添,影响下半年短时走势主要是专业育肥户的出栏光阴 。
二、消费情况 。处暑已过,天气正在逐渐转凉,虽然有大中院校开学带来的消息面利好,但是实际上从往年情况来看,这一利好对消费需求难以带来实质性提升 。真正能提升需求的还是中秋国庆前的屠企备货 。
三、心理预期 。无论是6月-7月的二次育肥抄底的育肥户,还是购买仔猪的育肥户,目前的价位来看,利润都不太高 。由于看好传统消费旺季,而且有卖跌不卖涨的心理,因此在到达预期出栏光阴点之前普遍采取压栏观望的心态,使得市场浮现相对的猪源紧张,同时也大大增添了下半年浮现阶段性供应量集中增多的约摸性 。9-10月份将会是首席个风险期 。
因此预计,9-10月份猪价将会浮现一次持续的显然归调 。叠加消费旺季拉升消费、刺激需求,因此短期猪价仍会持续升高,年末会有翘尾行情,中间9-10月份浮现集中出栏引起价格归调的概率较大 。总的来说,未来几个月,养殖户都会持续有较好的盈利,面对短期归调时切不可恐慌,分批逢高出栏都会获得较好的利润,真正的风险不在今年 。
【猪市两问:下半年猪价能否上涨?母猪存栏是增是减?】
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