甜椒怎么做好吃家常做法

甜椒怎么做好吃又简单
超级快手菜—糖醋柿子椒的用料
柿子椒 1个醋 2勺糖 3勺酱油 几滴盐 1/4勺左右
超级快手菜—糖醋柿子椒的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1
柿子椒洗干净切丝
步骤 2
锅中放一点油 倒入柿子椒丝煸炒 。另取一个小碗把糖醋按照比例倒好搅拌均匀 撒一点盐。
步骤 3
边搅拌调味汁边倒入锅中 等柿子椒炒熟再加一几滴酱油 。然后就可以出锅开动啦!
甜椒怎么做好吃 甜椒的吃法
1、甜椒既可生食又可烹食 。在西方,生食的话,甜椒可作为开胃品或沙拉食用 。也可用来做汤、炖菜 , 还可以做煎蛋卷、点心、比萨饼等食物 。腌泡汁也会用到甜椒,吞拿鱼也常和甜椒搭配食用,葡萄牙和墨西哥的烹饪中经常使用很多甜椒 。甜椒可以同豆腐、鸡肉、兔肉、火腿、鸡蛋搭配烹饪,还可以用来做馅 。
2、甜椒可切成条、丝或片,烹制甜椒之前应将根去掉,仔细刮子并去除白色叶脉 。在去核之前用水焯一下可缩短烹制时间 。
甜辣椒怎么做好吃
1.将甜辣椒洗净,再准备一块猪肉和一根大葱 。
2.将甜辣椒去掉根部和里面的籽,切成均匀的细条 , 将肉切成均匀的丝,将葱和姜切成片 。
3.先在锅中倒入多一些的油,然后将葱花放入锅中炝出香味 。
4.将肉丝放入锅中,用铲子快速翻炒 , 这样不会粘在一起 。
5.先在锅中倒入适量的料酒,增加肉丝的香味 。
6.再往锅中加入少许酱油,颜色好看 , 吃着也香 。
7.肉炒出香味后,将甜辣椒丝倒在锅中,翻炒均匀 。
8.再往锅里加入少许面酱,酱香味就浓了,更好吃 。
9.如果味道不够咸,就再往锅里加入少许盐 。
10将肉丝和甜辣椒丝炒熟炒匀,就可以出锅了,颜色翠绿,香味特浓,非常好吃 。供您参考 。
茄子炒甜椒怎么做好吃
食材明细
紫皮茄子 1根 约250g
甜椒(柿子椒) 1个 约50g
大蒜1瓣
盐半勺 约1.5g
色拉油半勺 约6g
清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
茄子炒青椒的做法步骤
1
主要材料:茄子、甜椒
【甜椒怎么做好吃家常做法】2
茄子切滚刀块,泡水10分钟 。滚刀块切得小一点 , 炒制时间不会太长 。
3
甜椒切不规则形状 , 大蒜一掰拍好 。
4
锅里先不放油,直接把茄子倒入锅中煸炒,直到皮软,明显缩?。捎霉哐贡叻? ,火不宜太猛)
5
把煸得差不多的茄子推到锅的一边,在锅的另一边倒入半勺色拉油
6
把甜椒倒入油中翻炒一两分钟
7
把甜椒和茄子混合,再翻炒几分钟
8
放盐,关火,再勾一点点色拉油 , 装盘 。
9
完成 。

    推荐阅读