面粉可以做什么东西水饺、馒头、面条、油条、麻花、鸡蛋饼、包子、疙瘩汤、煎饼、蛋糕、面包 。
低筋面粉可以做包子吗1、做包子是可以用低筋面粉的 。
2、用低筋面粉口感比普通面粉好，用低筋面粉做包子 ， 面粉和水的配比一般是2:1，比如100克面粉 ， 那么就是50克水 ， 牛奶的话可以适当增加几克 。通风良好的话发酵1.5小时，整形后再发半小时就基本可以了 。
3、蒸包子判断生熟有以下几种方法：用手轻拍包子 ， 有弹性即熟 。撕一块包子的表皮，如能揭开皮即熟，否则未熟 。手指轻按包子后，凹坑很快平复为熟包子，凹陷下去不复原的，说明还没蒸熟 。
低筋面粉可以烙饼吗1、低筋面粉可以烙饼 。
2、具体做法：
（1）把鸡蛋，盐 ， 油，水加在一起打至盐溶化，慢慢加面粉搅和，面粉有疙瘩就用小勺压，最后加葱花搅拌至完全没有面疙瘩 。然后放一旁醒几分钟 。
（2）开中火，用平底不粘锅，在锅里倒一点油，把面糊从中间倒下去，调好后的面糊一倒下去就很均匀地向四周散开,摇晃锅子面糊也很快流动 。如倒下去的面糊不规则向四周散开，说明面糊太稠了 ， 在面糊里再加一点水 。
（3）当面糊表面变成金黄色，且摇晃锅时面糊已经不动了时 ， 就可以翻面煎了 。(最好用抛的方式翻面，一来不烫手 ， 二来练手劲 。但技艺如不娴熟最好不要这样做!)翻面后可以盖锅，不盖也可以 。
（4）当面饼两面都变成金黄色时 ， 盛出面饼，鸡蛋饼就做好了 。可以根据口味加各种作料，吃法随意 。
没有低筋面粉可以做蛋挞吗低筋面粉是做蛋挞的基本材料之一，是不能缺少的 。
做蛋挞的基本材料：蛋挞皮、低筋面粉、淡奶油、牛奶、蛋黄、糖 。
制作方法：
1、蛋挞水:将淡奶油、牛奶、糖搅拌均匀，加热至糖完全融化，放凉后加入蛋黄 。加入低筋粉，搅拌均匀 。
2、把制备好的蛋挞水倒入蛋挞皮内至七分满 。
3、装入烤盘，放入预热好的烤箱中 。烤箱210摄氏度，烤25分钟即可 。
黑豆面粉可以做面条吗材料：
高粉280g、黑豆粉90g、油15g、生抽、干紫苏、姜、芝麻、水、盐 。
做法：
1、将粉，盐，水混合；
2、拌成无干面；
3、和成滋润的面团；
4、分成小块加些淀粉避免粘连；
5、用压面机压成面片；
6、压出喜欢的粗细面条；
7、加油扁豆炒制八成熟；
8、放上煮好过水沥干水分的黑豆面条；
【面粉可以做什么东西】9、均匀的淋入生抽，加入芝麻，干紫苏，姜碎加盖焖制5分钟用筷子拌匀，取出素食部分可食 。吃蒜味的关火用余热拌匀蒜碎即可食用 。
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