工具/材料洋葱、红曲粉、食用油、生姜、蒜子、白酒、水等
操作方法【怎样调蜜汁叉烧酱好吃?】01、先把洋葱切碎,将蒜子剥皮,五个蒜瓣就好,同样把蒜瓣切碎,蒜瓣尽量切成蒜末,越碎越好 。
02、切好后 , 在锅中倒入油和一些调味品,放入切好的洋葱和蒜瓣,再倒入一点白酒,用小火翻炒几分钟 。
03、翻炒后倒入少量的水,盖上锅盖,用中火煮至水变粘稠,这时候所需要的汤汁就差不多了 。
04、用漏勺把蒜瓣和洋葱沥出来 , 然后将沥出来的汤汁倒在碗里 , 用保鲜膜封好等待备用 。
05、以上就是蜜汁叉烧酱的调至方法,当你想吃蜜汁叉烧时把肉腌制好后可直接将做好的汤汁浇上 。
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