豆浆不能和什么水果一起同食
豆浆不能和什么水果一起同食？
豆浆不能和含有鞣酸水果一起吃，例如柿子、猕猴挑、橘子、柠檬等酸性水果 ， 如果和豆浆同食的话，果酸与蛋白质混合之后就会凝固变形，对消化和吸收有一定影响 。
红薯
红薯含有大量的淀粉，食用后会有大量的果酸产生，因此，豆浆不宜与红薯同食 。
豆浆不能和其它什么食物同食？
1、红糖
豆浆中可以加糖，但是不能加红糖 。因为红糖和豆浆同吃后会产生变性沉淀物，人体不容易吸收，同时对健康也是不利的 。因此 ， 豆浆是不宜与红糖同食，如果喜甜的人 ， 可以加入白糖调味 。
2、鸡蛋
很多人喜欢用豆浆冲鸡蛋这种方法饮食，其实用豆浆是冲不熟鸡蛋的，鸡蛋半生不熟时蛋黄中的生物素与豆浆中的蛋白质结合后，人体吸收不了 ， 因此就失去了原本的营养价值 。因此，两者应该分别食用，并不适合同食 。
3、蜂蜜
蜂蜜中含有有机酸以及葡萄糖，这两种物质与蛋白质结合之后也会产生变性沉淀 ， 人体是吸收不了的 。因此豆浆不能与蜂蜜同食 。
另外建议你不要在吃水果的时候喝热豆浆,因为热豆浆和凉的水果一起吃肚子会不舒服.再如性凉的水果最好不要喝豆浆一起吃，如果体质不好的话 ， 容易腹泻 。
豆浆和什么不能一起吃 不能和豆浆一起食用的食物
1、豆浆不能与蜂蜜、红糖、鸡蛋、药物以及橘子不能一起吃 。
2、蜂蜜：蜂蜜含有75%左右葡萄糖和果糖及少量有机酸，而豆浆蛋白质含量比较高，两者一同饮用，有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀，不能被人体吸收 ， 所以豆浆不宜与蜂蜜冲对饮用 。
【喝豆浆不能和什么水果一起吃】 3、橘子：豆浆和什么相克，豆浆不能与含果酸较多水果一同食用，比如橘子，果酸可使豆浆中的蛋白质凝固变性，影响消化吸收 。
4、鸡蛋：鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质，大大降低了人体对营养的吸收 。
5、红糖：红糖中含有的有机酸，而豆浆中含有丰富的蛋白质 。若将二者混合 ， 红糖中的有机酸将会和豆浆中的蛋白质结合，产生变性沉淀物，不利于吸收 ， 如果确有需要 ， 可加人白糖调味 。
6、药物：有些药物会破坏豆浆里的营养成分，如四环素、红霉素等抗生素药物 。所以喝豆浆与服药物的时间应间隔20分钟以上，以免药物破坏营养以及豆浆影响药物效果 。
喝豆浆不能和什么水果一起吃的内容就分享到这里。
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