空腹吃西红柿有害吗
忌空腹吃西红柿: 西红柿既是一种蔬菜也是一种比较受人欢迎的水果 。它酸甜适口，营养丰富，含有丰富的维生素C及钙、铁、磷等矿物质 ， 深受人们的喜爱 。但是 ， 西红柿中含有大量的胶质、果质、棉胶酚等成分 ， 这些物质很容易与胃酸发生化学反应，凝结成不溶性的块状物质，这些块状物质有可能把胃的出口堵?。?使胃内的压力升高 ， 引起胃扩张，甚至产生剧烈的疼痛 。因此 ， 不宜空腹吃西红柿 。而在饭后吃西红柿，胃酸与食物充分混合后，大大降低了胃酸的浓度，就不会结成硬块了 。此外，未成熟的青西红柿也不宜吃 。因为未成熟的西红柿中 ， 含有大量有毒的番茄碱，人吃后会出现头晕、恶心、呕吐、流涎、乏力等中毒症状 。在西红柿成熟呈红色后 ， 番茄碱的含量即大为减少至消失 。生西红柿能吃吗生西红柿可以吃吗
1、生的西红柿能吃 。西红柿中含有大量的维生素C，生吃西红柿可以最大限度的保留维生素C 。但是，熟吃西红柿更有营养 。西红柿中含有的番茄红素 ， 有很好的抗氧化作用，经过油脂高温处理后，更容易吸收 。而且 ， 不建议空腹生吃西红柿，容易刺激胃部，引起胃部不适 ， 诱发胃肠道疾病 。现代市面上的西红柿 ， 很可能有农药残留，生吃西红柿可能危害健康 。
2、西红柿生吃或者是煮熟都是可以，生的西红柿相对来说，营养会更丰富一些，含有丰富的胡萝卜素，维生素C和维生素E，可以美白皮肤淡化色斑 ， 增强皮肤的抵抗力 。煮熟后的西红柿由于受到高温的破坏，维生素的含量会相对的减少，西红柿生吃的时候可以适当的添加一些其他的辅料，比如蜂蜜 ， 白砂糖 ， 可以让西红柿的味道更鲜美 。
西红柿生吃多了对胃有没有害处
脾胃虚寒及月经期间的妇女皆忌食生西红柿 。未成熟的西红柿含有龙葵碱，此物有毒 ， 不能吃 。不要空腹吃生西红柿，因其含有的某种化学物质与胃酸结合成不溶于水的块状物 ， 容易引起腹痛 。所以吃多了对胃不太好、
有胃炎生吃西红柿好吗？
【吃生西红柿对胃有害吗】胃炎尽量不要生吃西红柿 。胃炎患者平时要进食一些有营养、容易消化、软、烂的食物为主，过硬的食物要少吃或煮透、烧熟使食物变烂、变软，容易胃消化 ， 过冷、过期、过热、甜点心、油炸、刺激性的食物要少吃或不吃，辣椒、芥茉、胡椒等食物都会损害胃黏膜的 。一般适合胃炎吃的食物包括：南瓜、绿豆、豆腐、苋菜、胡萝卜、鸭肉、鸡肉、绿茶、姜糖、红枣、猪肚、牛奶、小米、猪瘦肉等食物，这些食物不仅可以缓解胃炎的病症，还能有效补充胃炎患者缺乏的营养元素 。
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