有网友称,由于今年鲤鱼价格翻了一倍,老板只能提高票价,原来100-200元可以玩一天,现在需要200-300元,甚至更高 。
淡水鱼价格为何飙了起来?
从农业农村部数据和中新网采访人员走访情况看,这波涨价的主角主要是淡水鱼 。
“此前几年淡水鱼价格较为低靡,但饲养成本却处于上涨态势,使得部分养殖户陆续转行,目前淡水鱼养殖面积大幅度缩减,淡水鱼总产量明显下降 。”近日安徽省芜湖市发改委在分析淡水鱼价格上涨原因时指出 。
【桂鱼苗多少钱一斤 桂鱼多少钱一斤】据芜湖市发改委信息,春节前鱼价较高,养殖户基本将成鱼清塘,春节过后重新投放了鱼苗,但鱼类饲养需要一定周期,目前鱼塘内多为鱼苗,可以出塘的成鱼数量相对减少,导致市场供应出现紧缺局面 。
资料图:湖南大湖冬捕季,工作人员在船上清点刚刚收获的活鱼 。周翔 摄
“就我们了解到的情况看,从去年秋季开始,鱼价就逐渐上涨了,只是由于北方在入冬之前要清塘,所以价格上涨并不明显 。”北京新发地市场统计部负责人刘通告诉中新网采访人员 。
在刘通看来,“这主要是由于2020年主产区安徽、湖北等地发洪水,一些鱼塘里的鱼顺着洪水跑了,流失了一部分,导致洪水过后鱼存量不足,价格上涨,也导致今年年初鱼苗孵化量不足 。”
夏季鱼价明显回落的概率较小
安徽芜湖市发改委认为,随着气温进一步升高,活鱼在运输、销售途中损耗量或有所加大,同时,夏季是淡水鱼的消费旺季,预计鱼价明显回落的概率较小 。
另据农业农村部消息,自5月1日12时起,渤海、黄海、东海及北纬12度以北的南海含北部湾海域休渔,时间不少于三个月 。
资料图:南海进入伏季休渔期,广西北海千帆归港 。王伟臣 摄
随着休渔期来临,海鱼供应减少,是否会促使淡水鱼价格进一步上涨?
“从近几年情况看,休渔期对淡水鱼价格影响不大,况且现在淡水鱼价格已经较高,价格上不会有太大变化 。”刘通表示 。
“等到秋季,鱼类上市量增加,价格或有所走低 。”刘通说,到了10月份左右,北方鱼塘要过冬,塘里的鱼会抛卖,在这段时间,价格通常会偏低 。
网友:如果够朋友,就请我吃鱼吧!烤鱼、水煮鱼、酸菜鱼、炝锅鱼……
_原题为:《“一条鱼三四十元,我还是吃猪肉吧”》
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