如果不想要吃到有这种“骨头”的带鱼 , 我们应该如何挑选呢?首先就是不要一味挑着大的买 , 长得巨大厚实的带鱼看着就觉得吃起来会很过瘾 , 但是一般来讲越是巨大的带鱼就越容易出现这样的“骨头”;
【出现这种“骨头”的带鱼是养殖的吗】其次是我们国内的带鱼一般是鱼眼较小 , 眼白清亮透明的 , 而进口带鱼大多是鱼眼比较大 , 眼白部分呈现黄色的 , 依照口感肉质来说 , 还是咱们国内的带鱼略胜一筹(舟山地区的带鱼就很有名) 。
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