九、忽视宣传 。新手开饭店忌讳什么，忽视宣传是大忌，对每个餐饮店来说如今的时代是酒香也怕巷子深，忽视宣传的后果就是顾客不知道你，消费者被别的餐饮店“截胡”，即使饭菜好吃顾客积累过程也是缓慢的，在快速发展的现代社会不注重宣传是处于劣势的 。
十、家族式管理混乱 。有些餐厅的经营者是一个家族中的很多人，一家老小七大姑八大姨一起上阵开饭店，无论是饭店的物料采购还是后厨监督，甚至前厅服务员都有干涉，很容易导致管理混乱，生意败落 。做餐饮行业如果没有经验的话，那就应该在经营上面多注意一些细节，如果出现哪一步走错了或者走不好，都将会让店铺的生意一落千丈，如果不及时调整和解决那将会面临倒闭 。
创业开餐饮店尤其是对新手来说一定要注意到方方面面，这样才能保证你的饭店能持久的发展下去 。上面列出的新开的饭店要忌讳的几个点，希望能够帮助大家 。
【新手开饭店要注意什么 新手开饭店最忌讳什么】
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